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뚜비 한끼 기록24

제주 연돈을 가다(feat.테이블링 예약+수제 볼카츠) 지난 5월 태교여행을 위해 떠난 제주도. 평소 골목식당을 자주보던 우리 부부는, 제주도에 가면 돈가스 맛집인 연돈은 꼭 가기로 하였지. 원래는 대기줄이 어마어마하며, 텐트까지 치며 일찍오지 않으면 먹기 힘들다고 하였으나, 테이블링이라는 어플로 사전예약시스템으로 바뀌어 줄 서기를 하지 않아도 된다. 좋은세상 ^^ 물론 경쟁률이 어마어마하다는점... 예약에 실패한다면 수제볼카츠라는 메뉴도 생겼으니, 아쉽게 빈손으로 돌아갈일은 이제 없다. 우리는 4박 5일 여행 기간 매일 매일 도전하였고, 결국 마지막날 성공하였다.ㅋㅋㅋ 테이블링 예약의 작은 팁이라면 팁인데 본문에서 공유하도록 하겠다.(광클필요함 주의) " 연돈 등심까스 & 치즈까스 " 1. 테이블링 어플로 예약하기 위치기반 서비스로, 제주도에 가서 사용해야.. 2021. 12. 18.
블루베리 요거트 스무디, 투썸 요거트 파우더로 간편하게 무료한 주말 아침, 밥 차려 먹기는 귀찮고 그렇다고 거르자니 허전하고, 그럴 때마다 우리가 종종 애용하여 먹는 블루베리 요거트에 대해 소개하려 한다. 후식 디저트로도 좋고 여러모로 가성비 좋은 놈인 듯 하니 기회 되면 한번 먹어보시길... "블루베리 요거트 스무디" 준비물 투썸플레이스 요거트 파우더 우유 블루베리 굴러다니는 꽈배기 투썸플레이스 요거트 파우더. 시중에 800g 만원 초반대에 구매 가능하다. 짝꿍이 언제 사놨는지, 블루베리 요거트를 해주겠다며, 혼자서 뚝딱뚝딱 만들어왔었다. 먹어보니 이건 무슨 파는 건지 싶을 정도로 맛있더라...😀 요거트 밀크부터 해서 요거트 스무디, 요거트 아이스크림까지 기호에 맞게 설명대로 따라 하면 맛있게 먹을 수 있다. 이번에 내가 할 것은 스무디! 투썸 레시피대로 .. 2021. 1. 3.
티본스테이크로 특별한 홈파티 어떠세요? 작년 이맘때 같으면, 각종 모임들로 바삐 보냈을 텐데, 코로나 덕분에 가족들과 조용히 집에서 보내고 있다. 주변을 봐도 요즘, 대부분 사람들이 가족들과 홈파티를 즐기고 있더라. 다가온 2021년 신년에는 코로나가 좀 사라지길 빌면서, 그럴싸 한 홈파티 음식을 준비했다. 파티하면 빠질 수 없는 음식, 바로 스테이크! 그중에서도 "티본스테이크"다. 내돈내산 아닌 형돈형산(처형,동서형님 잘 먹었습니다😍) 생전 티본스테이크 처음 먹어본 후기 @.@ 굽기만 잘하면 근사하고 특별한 저녁이 되니 시도해보도록 하자. "티본 스테이크(T BONE STEAK)" 재료 준비 티본 스테이크 1팩(약 1000g) 버터 조금 *가니쉬용 야채 새송이 버섯 3개 애호박 1/2개 *고기 밑간용 소금 후추 드디어, 생전 처음 티본 스테.. 2021. 1. 2.
간편한 레시피! 오늘 저녁은 순두부찌개 어떠세요? 요즘 같은 날씨에 뜨끈한 찌개 국물 한입이면 몸이 스르르 녹는다.🤪 찌개 하나면 다른 반찬도 필요 없이 밥 한 그릇 뚝딱. 그중에서도 순두부찌개는 단연 빼놓을 수 없지. 그래서 이번에는 결혼 전 신랑수업(?)을 위해 요리 교습에서 배운 순두부찌개를 5분 만에 만드는 꿀팁을 공유하고자 함. (전제조건 있음 ㅋㅋ) 이때 배웠던 기억들이, 아직 나를 부엌에 서 있게 만드는 힘인듯. 이 방법이면, 순두부찌개는 뚝딱 끓이니까 한 번씩 참고하길 바람. "순두부찌개" 아래와 같이 재료를 준비한다. 재료(2인분) 순두부 한봉 물 200~300ml 새우 두 마리(없어도 됨, 있는 해물 아무거나) +냉털 야채 아무거나 됨.(냉장고에 있는 것들 대충 넣었음) 청고추 1개 느타리버섯 조금 애호박 1/2 대파 약간 ⭐찌개 페이.. 2020. 12. 23.