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뚜비 한끼 기록/만든 밥18

백종원 겉바속촉 만두 굽기, 냉동만두 맛있게 먹는 방법! 백종원 겉바속촉 냉동만두 굽기 안녕하세요. 오늘은 쁘띠한 포스팅 하나 하려고 왔어요. 많이들 아시는 백종원 선생님이 알려준, 겉바속촉 만두 굽기. 급하게 만두가 먹고 싶으면 후다닥 굽기 좋은 스킬이죠?? 이렇게 처음 구워서 먹고 나니, 짝꿍이는 항상 이렇게 구워달라고 합니다. ㅋㅋㅋ 그럼 냉동 만두 맛있게 먹는 방법! 시작할게요! 재료 준비 만두 식용유 물 냄비 + 냄비 뚜껑(덮을 것) 조리 1. 식용유를 넉넉히 뿌립니다. 2. 냉동 만두를 깔아주고, 불을 올려서 구워 줍니다. 만두 바닥이 기름에 잘 묻도록 프라이팬을 들썩여줍니다. 그래야 나중에 바닥은 노릇노릇하게 잘 구워질 수 있어요. 3. 지글지글 만두가 구워지는 소리가 들릴 때 물을 부어줍니다. 이때 미리 뚜껑을 준비해서 바로 덮을 준비를 해주세요.. 2022. 6. 25.
크래미를 넣어 식감을 돋운 스크램블 오므라이스 레시피 오늘은 오므라이스를 가져와봤습니다. 집에 당근과 양파가 있고 계란은 항상 상비하고 있으니 무얼 해 먹어 볼까? 하다가 sns에서 보고 바로 따라 해 봄 바로 크래미가 들어간 오므라이스 만들기 크래미 게살만 후다닥 마트 가서 사 와서 해봤습니다. 정말 마싯... 나도 오므라이스를 할 수 있구나??😝 각설하고 바로 해보십시다. 오므라이스 (feat. 크래미 스크램블 에그) 아래와 같이 재료를 준비한다. 당근 1/2개 양파 1개 크래미 2개 맛술 1T 진간장 1T 오므라이스 소스용 식용유 2T 밀가루 1T 설탕 1.5T 진간장 2T 케첩 2T 식초 1T 오므라이스에서 꼭 필요한 재료들을 한번 체크해봅니다. 당근.. 양파.. 게살... 요 3개는 이번 요리에서는 필수라 할 수 있어요. 나머지 재료인 계란과 기타.. 2022. 6. 8.
만두볶음밥 만들기, 간단하지만 완벽한 맛 한끼완성 한 그릇 음식으로 간단히 식사 한 끼를 해결할 수 있는 레시피를 가지고 왔어요 거창한 재료 필요없이, 냉동실에 있는 만두만 있다면 된답니다. 저희도 냉동실 비울겸 해서 봤더니, 냉동만두가 있었고, 티비에서도 이 요리를 봤던 기억이 있어서 후다닥 해 먹었네요. 😗 식사 준비가 귀찮지만, 간단히 뭐라도 먹어야 할 때, 한번 도전해 보세요 보통 볶음밥을 하려면 갖가지 채소들을 다져야 하는데, 만두 볶음밥은 다질 필요도 없어서, 시간도 save 될 뿐만 아니라, 만두소가 고기 야채 모두 들어가 있으니, 맛 또한 보장되는 볶음밥입니다. 그럼 시작할게요!😊 "만두 볶음밥" 아래와 같이 재료를 준비합니다. 만두 5~6개(2인분) 파 쪼금 계란 2알 참기름 식용유 만두 6개를 준비했습니다. 제가 봤던 레시피는 고기만두.. 2022. 5. 28.
혼밥 간단 해결하기! 노브랜드 치킨 가라아게(간장치킨) 안녕하세요! 오늘은 혼밥 간단히 해결할 수 있는 내용으로 가져와봤는데요 노브랜드 가라아게 라는 냉동 간장 치킨입니다 치밥 많이들 드셔보셨잖아요?? 간단히 밥은 먹어야 하는데 먹을 반찬은 없고 그렇다고 거창하게 차리자니 귀찮고 그럴 때는 이런 거 냉동실에 있으면 에어프라이어에 돌려서 먹으면 끝 아니겠습니까? 간장 양념이 되어있어서 짭조름하고 맛있으니 한번 드셔 보시죠 내돈내산 지극한 개인적인 후기 시작합니다. 😍 "치킨 가라아게" 준비물 : 노브랜드 가라아게 (간장치킨) 추가 준비물 읍슴. 가라아게? 처음 들어보는 말입니다. 지식백과에 찾아보니 아래와 같더라고요. "닭고기나 생선 등의 재료에 밀가루나 녹말가루를 묻혀 기름에 튀겨낸 일본 음식을 총칭하는 말이다." 편안하게 일본식 튀김음식이라 생각하면 될 것.. 2022. 5. 25.